Adana'da üretilen ve Avrupa'nın en çok tercih ettiği çekirdeksiz karpuz vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.BURSA (İGFA) - Adana’nın meşhur çekirdeksiz karpuzu yaz aylarında Bursalı vatandaşlar tarafından standart karpuzdan daha yoğun olarak tercih ediliyor.

Bu karpuzun şu an kilosu 30 TL’den satılırken çekirdeksiz ve daha tatlı olması standart karpuza göre daha çok tercih edilmesini sağlıyor.

Keşan TSO 32. WorldFood İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı’na katıldı Keşan TSO 32. WorldFood İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı’na katıldı

Çekirdeksiz karpuzda fire oranının standart karpuza göre çok düşük olduğunu kaydeden pazar esnafı, çekirdeksiz karpuzda yüzde doksan sululuk ve kırmızılık oranı olduğunu söyledi.

Kaynak: igf